
繡球菇膠囊食品
乳酸菌發酵繡球菇
商品簡述:
您了解「乳酸菌發酵繡球菇」是甚麼嗎? 讓我們為您說明
繡球菇是什麼?
繡球菇富含被認為能提高免疫力的β-葡聚醣,因而成為熱門話題。根據目前的研究,已經發現了新的物質,並且也發現了它作為健康素材的進一步潛力。
①β-葡聚醣…約30~40g/100g(乾燥)
②食物纖維…約50g/100g(乾燥)
③胺基酸…豐富 ★透過乳酸發酵可提升
品種改良與生產技術
曾經被認為難以人工生產的繡球菌,自2000年起便開始著手進行品種改良與生產技術的開發。
至今已成功開發出「KSC-03號」「KSC-H2號」「KSC-H5號」「KSC-H7號」「KSC-H8號」「KSC-H16號」等新品種。這些新品種皆已向日本農林水產省辦理種苗登記。
在栽培技術方面,已成功開發出可實現量產的技術。
β-葡聚糖 含有量

★在乾燥的100克繡球菇中,含有約30~40克的β-葡聚糖。
★繡球菇經由乳酸發酵後,β-葡聚糖的萃取量增加了約20倍。
備受矚目的成分
名稱 | 繡球菇 (每100克乾燥重量) |
功效摘要 |
油酸醯胺(Oleamide) | 0.7mg | 這是一種被認為具有抗發炎活性的成分,能活化名為小膠質細胞(Microglia)的細胞,而這些細胞負責清除腦內的β澱粉樣蛋白等老廢物。 |
脫氫麥角固醇(Dehydroergosterol) | 10.8mg | 這是一種被認為具有抗發炎活性的成分,針對的是負責清除腦內β澱粉樣蛋白等老廢物的細胞,這些細胞被稱為小膠質細胞(Microglia)。 |
麥角固醇(Ergosterol) | 486mg | 在紫外線的作用下轉變為維他命D2。 維他命D被認為是促進鈣和磷的吸收,以及有助於骨骼和牙齒形成的成分。 |
*分析機構調查 |
胺基酸
項目 | 名稱 | 含有量 (每100公克乾燥) |
名稱 | 含有量 (每100公克乾燥) |
必須胺基酸 | 纈胺酸 | 0.70g | 色胺酸 | 0.19g |
白胺酸 | 1.02g | 組胺酸 | 0.26g | |
異白胺酸 | 0.50g | 蘇胺酸 | 0.59g | |
甲硫胺酸(蛋胺酸) | 0.17g | 離胺酸 | 0.71g | |
苯丙胺酸 | 0.50g | |||
非必須胺基酸 | 精胺酸 | 0.56g | 甘胺酸 | 0.60g |
天冬胺酸 | 1.42g | 脯胺酸 | 0.46g | |
半胱胺酸 | 0.26g | 絲胺酸 | 0.66g | |
酪胺酸 | 0.34g | 組胺酸 | 0.26g | |
丙胺酸 | 0.82g | 天門冬醯胺 | - | |
麩胺酸 | 1.74g | 麩醯胺酸 | - | |
*分析機構調查 |
營養成分
項目 | 含有量 (每100公克乾燥) |
熱量 | 272kcal |
蛋白質 | 21.8g |
脂質 | 2.3g |
碳水化合物 | 70.5g |
食鹽相當量 | 0.03g |
*分析機構調查 |
安全性
項目 | 結果 | 備考 |
LD50 | >5,000㎎/kg | |
殘留農藥 | 未檢測出 | 已實施443項農藥項目檢測 |
*分析機構調查 |
品名:繡球菇膠囊食品
內容物:繡球菇乳酸發酵粉末、難消化性麥芽糊精
膠囊殼:明膠、水
注意事項:
●建議每日食用1粒,以開水或溫水食用(多食無益)
●避免放置於高溫多濕之處,請放置於陰涼地方
●請放置在孩童拿不到的地方
數量:60粒
原產地:日本香川縣
製造商:芳香園製藥株式會社
進口商:產流通股份有限公司
地址:台北市信義區忠孝東路五段510號4樓之3
服務專線:0800-358-835
營 養 標 示 | |||||
每一份量 | 1 | 粒 | |||
本包裝含 | 60 | 份 | |||
每份 | 每日參考值百分比 | ||||
熱量 | 1.7 | 大卡 | 0% | ||
蛋白質 | 0.2 | 公克 | 0% | ||
脂肪 | 0.01 | 公克 | 0% | ||
飽和脂肪 | 0 | 公克 | 0% | ||
反式脂肪 | 0 | 公克 | * | ||
碳水化合物 | 0.3 | 公克 | 0% | ||
糖 膳食纖維 |
0 0.2 |
公克 公克 |
* 1% |
||
鈉 | 0.03 | 毫克 | 0% | ||
此營養標示僅限台灣適用
*參考值未訂定
每日參考值:
熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪60公克、飽和脂肪18公克、碳水化合物300公克、膳食纖維25公克、鈉2000毫克。
日本製造商:
株式会社かつらぎ産業